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L’aventure commence en 2001, lorsqu’Antoine BOUYER, l’actuel gérant de la Brasserie, décide de créer sa propre bière dans l’ancienne cave restaurée, appartenant à son grand-père. De sa passion est né le premier brassin de la Trompe Souris Rousse le 18 avril 2001…
Nous vous proposons une sélection unique de bières artisanales de la région.
Les micros brasseries artisanales ont, chacune, leur histoire propre, donc racontons et transmettons au plus grand nombre…
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