Brasserie
Ouest Coast Brewery
Micro Brasserie artisanale
Mister SexaPils Pilsner - 5%
Un corps malté, noyé dans des arômes houblonnés du nou- veau monde, l’Américan Pale Ale est et restera un classique de la « Américain craft scene »
Miss Almira Ambre IPA - 5%
Dryness, hop-forward balance and flavor, tous les attributs d’une IPA, avec le charme subtil et coloré des malts torréfiés …
Mister Hip Blonde IPA - 6,5%
Classique West Coast IPA, aromatique prononcé d’agrumes et de fruits exotiques avec une bonne amertume. En bouche, le caractère malté s’exprime peu et la bière est plutôt sèche du au faible taux de sucre résiduel.
Ouest Coast Brewery
Créée en 2019 par Régis Groleau, un canadien installée en Loire-Atlantique, la Brasserie Ouest Coast Brewery fait brasser ses bières par d’autres brasseries, historiquement à la brasserie l’Hirondelle mais aujourd’hui, il s’est installé à Sainte Pazanne !
Mister Yankee Pale ale - 5,5%
Un corps malté, noyé dans des arômes houblonnés du nou- veau monde, l’Américan Pale Ale est et restera un classique de la « Américain craft scene »
Miss Hip Wit IPA - 6,5%
Aux aromatiques résineux et fruités et à l’amertume prononcée. La combinaison de malt d’orge et de blé donne une rondeur et une sensation douce et crémeuse. Bière sèche et avec une bonne longueur en bouche
Brasserie
Ouest Coast Brewery
Micro Brasserie artisanale
Créée en 2019 par Régis Groleau, un canadien installée en Loire-Atlantique, la Brasserie Ouest Coast Brewery fait brasser ses bières par d’autres brasseries, historiquement à la brasserie l’Hirondelle mais aujourd’hui, il s’est installé à Sainte Pazanne !
Mister Hip Blonde IPA - 6,5%
Classique West Coast IPA, aromatique prononcé d’agrumes et de fruits exotiques avec une bonne amertume. En bouche, le caractère malté s’exprime peu et la bière est plutôt sèche du au faible taux de sucre résiduel.
Mister SexaPils Pilsner - 5%
Un corps malté, noyé dans des arômes houblonnés du nou- veau monde, l’Américan Pale Ale est et restera un classique de la « Américain craft scene »
Miss Hip Wit IPA - 6,5%
Aux aromatiques résineux et fruités et à l’amertume prononcée. La combinaison de malt d’orge et de blé donne une rondeur et une sensation douce et crémeuse. Bière sèche et avec une bonne longueur en bouche
Mister Yankee Pale ale - 5,5%
Un corps malté, noyé dans des arômes houblonnés du nou- veau monde, l’Américan Pale Ale est et restera un classique de la « Américain craft scene »
Miss Almira Ambre IPA - 5%
Dryness, hop-forward balance and flavor, tous les attributs d’une IPA, avec le charme subtil et coloré des malts torréfiés …
