Sébastien est né à Lille. Après avoir vécu en région Toulousaine, il s’installe en Loire Atlantique il y a 10 ans. C’est en brasseur amateur qu’il y fait ses armes. Après plusieurs participations à des brasseries régionales, il poursuit sa formation dans le Nord avant de créer la Brasserie de la B.
Pack de bières 6x33cl de la Brasserie de la B.
Les Bières :
La Beauloize Blonde 6,4% > Floral, avec une douce amertume, des notes de mandarin, de tangerine et d’amande douce.
La Beauloize Blanche 5,2% > Bière de blé, beaucoup de profondeur avec la fleur de sureau et ses notes de litchi et d’agrumes.
La Beauloize IPA 6,2% > Amertume accessible, doucement dorée, levures et houblons utilisés lui apportant des notes de biscuit Nantais.
Le Porc Niché Banche 5,5% > Bière de blé, beaucoup de profondeur avec la fleur de sureau et ses notes de litchi et d’agrumes.
Le Porc Niché Ambrée 6% > Bière douce aux huiles essentielles d’orange et note de caramel & noisette.
Le Porc Niché Blonde Triple 8.5% > Bière puissante en bouche, aux notes de Banane onctueuse et gourmande.
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