La brasserie Le Ponceau (Namnèt beer) est une nouvelle brasserie située à La Planche, au sud de Nantes. Tout y est brassé dans un ancien pressoir. Les Namnètes étaient un peuple de l’ouest de la « Gaule chevelue » comme on les appelait ! Les lascars vivaient sur l’embouchure de la Loire et ont donné humblement leur nom à la ville de Nantes.

Pack de bières 6x33cl de la Brasserie Namnèt.

Les Bières :

Hoppy Hour Blonde IPA – 7% > Bière avec une amertume bien soutenue, équilibrée par un bouquet aux arômes de citron vert. Pour les amateurs de houblon, Médaille d’argent au concours régional des bières bretonnes 2017 en catégorie bières à dominantes houblonnée.

Déoch Ambrée – 6,5% > Elle est brassée au pavot sauvage (fleurs de coquelicots et graines de pavots bleus) qui lui confère une belle robe rouge. Les notes florales et épicées sont soutenues par l’utilisation de houblon Willamette en houblonnage à cru.

Nam’Blanche Blanche – 6% > Brassée avec de la fève Tonka, cette bière blanche développe une légère douceur et une fine amertume. Une bière rafraichissante aux arômes discrets d’amandes.

Black Bernak Brune – 6% > Une bière brune, légère en bouche, brassée au sirop d’érable. Un savant assemblage entre le café, le caramel, les houblons et l’érable qui vient assouplir la fin de bouche.

Apache Blonde Pale Ale – 4,2% > L’APACHE est une Pale Ale légère et toute en rondeur. Son corps et ses arômes fruités et citronnés vous feront perdre le scalp..

Boudzan Rousse – 6,5% > Bière rousse au caractère malté et caramélisé, une bouche riche et longue, intensifiée par de subtiles notes de réglisse et une légère amertume florale et herbacée.

Naipalm Neipa – 5,5% > Bière légèrement trouble et aromatique grâce à la combinaison de 5 Houblons et l’ajout de flocons d’orges et d’avoines. A déguster dès que possible dans un transat, un hamac, un canap’… en tous cas l’esprit détendu même sur un tabouret tordu !

Kombo Triple – 10% > Une bière forte brassée avec 3 céréales (orge, blé, avoine). Grace à l’utilisation d’une levure « saison », l’amertume laissée par l’infusion de grué de cacao et les notes florales de la fleur d’oranger, on obtient une bière puissante et chaleureuse à l’aromatique complexe

CBD 5% > Avec un nez herbale et résineux, les amateurs de chanvre retrouveront le bouquet et la saveur typique du CBD, sur une base de bière de blé lui apportant la souplesse et la douceur.