L’histoire de la Brasserie Saint Charles a démarrée en 2020 avec le retour de Xavier dans la ferme familiale (à Plessé). L’envie de ce retour combiné à celui de la création l’amena à créer une gamme de 4 bières brassées à la ferme. Sa passion pour l’élevage et les chevaux de trait Breton furent une source d’inspiration pour le nom de la gamme de bières: La Traction !

Pack de bières 6x33cl de la Brasserie Traction.

Les Bières:

Blonde 5,3% > La Blonde de Traction est une bière blonde dorée avec des saveurs rondes et sucrées. Elle a obtenu la médaille d’argent au concours International de Lyon.

Triple 8% > La traction triple est une bière blonde chaleureuse et agréable en bouche. Elle est médaillée d’argent 2023 au concours International de Lyon.

Pale Ale 5,3% > La Traction Pale Ale est une bière blonde avec des notes d’agrumes et une légère amertume . Elle est médaillée d’argent 2023 au concours International de Lyon.

Blé noir 5,7% > Douce et forte à la fois, type bière belge. Bière ambrée au goût doux et parfumée brasée avec des malts d’orge et de blé noir. Elle a obtenu la médaille de bronze au concours général Agricole de Paris 2023.